お花屋さんで出るお花の残渣…生ごみ…

どれくらいあるかご存じですか?

皆さんがイメージする、廃棄花・ロスフラワーというのは、枯れてしまったお花や売れ残ったお花というイメージがあるかと思いますが、

実はそれよりも普段、花束を作ったりアレンジメントを作る時に出る茎と葉っぱの残渣が、花屋で出る一番多い生ごみになります。

お料理する時に生ごみがでるのと一緒で、野菜のヘタや皮みたいに、取り除く部分があるので毎回生ごみがでることになります。

花がついている可愛い部分はドライフラワーや押し花、ドライペタルなどで再生可能ですが、どうにもできない生ごみが出てしまうのが通常でした。

でもなんとかしたい!!と立ち上がり、現在花政ではお花の生ごみを、堆肥にすることに成功しました。

そんな、お花堆肥化計画の記録です。

それと同時に、家庭の生ごみも捨てないことにも取り組んでいます。

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